Хренодёр

17.02.2013Просмотров: 754674

sergey

Любителям острых ощущений понравится)

Надо:

на 1 кг. помидоров-100гр. хрена, 2-3 средние головки чеснока, 1ч. ложка соли, 2ч. ложки сахара.

1. Пропускаем через мясорубку помидоры и чеснок.

2. Добавляем соль и сахар.

3. Отдельно прокручиваем очищенный корень хрена.

Всё соединяем и перемешиваем. Можно есть сразу, но желательно дать хреновине настояться 2-4 дня. Закрывать плотно крышкой, чтобы закуска не растеряла своей ядрённости. Хранить в холодильнике, или погребе.

Я попробовал, убойная вещь))


Автор
Хренодёр
I_am_mamy

« Ответ #1 от: 17.02.2013 08:30 »

Какая КРАСОТИЩА!!!!!!!!!



Поскорее бы лето, хочу хрен!!!!

Marina

« Ответ #2 от: 17.02.2013 08:31 »

Цитата от: sergey, 15.02.2013 22:12

Любителям острых ощущений понравится)



Ого, классная штучка!!))) Надо будет попробовать, я просто хрен закрываю, такого не пробовала делать, но слышала под названием "Хреновина"))) Оставлю рецепт на лето, а то у нас сейчас только пластмассовые помидоры продают((

kontrafors

« Ответ #3 от: 18.02.2013 13:09 »

Цитата от: Marina, 17.02.2013 08:31

Ого, классная штучка!!)))

Таки да, штучка классная. Я бы рекомендовал, в качестве эксперимента, половину помидор заменить сладким красным перцем и добавить острого стручок (обычно делаю так).

Marina

« Ответ #4 от: 24.02.2013 08:36 »

Цитата от: kontrafors, 18.02.2013 13:09

Я бы рекомендовал, в качестве эксперимента, половину помидор заменить сладким красным перцем и добавить острого стручок (обычно делаю так).



Сережка, точно, я тоже об перце подумала!!!))) Он будет как нельзя к стати!))

Автор
Хренодёр
Описание
Описание