Салат с красной капусты

27.12.2012Просмотров: 338204

kontrafors

Хочу предоставить рецепт простого, но достаточно оригинального салата.

Потребуется: 1.капуста (желательно красная)

2.морковь.

3. корень сельдерея.

4. зелень петрушки (1 пучок)

5. мирудия, кориандр молотый, перец горький стручок, соль, щепотка сахара.

6.натуральный уксус 6% (винный, яблочный и не путать с просто ароматизированным).

7.масло подсолнечное душистое (жареное)

Капусту мелко нашинковать, морковь и сельдерей натереть соломкой

Нарезать петрушку.

Стручок перца обпечь и измельчить необходимое количество (по-вкусу), салат должен быть достаточно острый.

Добавить специи

, уксус, соль по-вкусу, щепотку сахара, масло.

Перемешать, дать настояться часок.

Приятного аппетита)))))

P.S. В холодильнике в банке может храниться несколько дней, так, что можно делать с запасом.


Автор
Салат с красной капусты
Marina

« Ответ #1 от: 02.01.2013 09:50 »

kontrafors С новым годом!!!!С новым счастьем!!!!!

Только вернулись из Врацы))) 12дней без интернета мне показались целой вечностью)))
Шикарный рецепт!!!
терпения нет попробовать!!!!!)))
Спасибо огромное, преогромное!!!!!!

I_am_mamy

« Ответ #2 от: 04.01.2013 13:18 »

Как же я люблю капусту!!!!!!!!!

Viktoriia

« Ответ #3 от: 09.01.2013 15:17 »

Какой хороший салатик! Никогда не сочетала капусту синюю( у нас так называли ее)) с сельдереем. Обязательно попробую!

Гость

« Ответ #4 от: 21.08.2016 18:46 »

С Масквы. С капусты. А бывает из капусты

Автор
Салат с красной капусты
Описание
Описание