Куриная каша - болгарская кухня

06.03.2012Просмотров: 4908.....

Marina

В Болгарии почти в каждом уголке страны готовят это блюдо. Существует множество вариантов и способов его приготовления. Но я вам покажу как готовила эту кашу бабушка моего мужа.

Нам понадобится:

1 средняя курица

1 репчатый лук / я использовала порей/

1 маленький помидор или 1ч.л томатной пасты

100гр масла или свиного жира

3 ст ложки с горкой муки

1 ч.л чабер

щипотка черного перца

...

Дальше...

Другие материалы

Описание
Описание